打通农牧产业信息流与物流的瓶颈
农牧产业之前有个很大的考验便是市场信息不畅,容易造成养殖户与市场和渠道脱轨。新希望六和通过与京东的合作将“美好”的肉制品深加工和“千喜鹤”的肉链供应体系都将借助互联网和新希望正在构建的农村营销电子商务网等体系,让农牧业的市场和养殖信息进行快速传递,从而打通农牧产业信息流与物流的瓶颈。
电子商务的优势在于缩短供应链,让消费信息迅速反馈到供应链的后端,也能让供应信息为消费者服务,以达到高效匹配的目的。其中数据的采集优化是非常关键的。
除了与京东、天猫等线上电商合作之外,新希望六和还借助酒类供应链平台1919在全国的上百家销售终端,以及自建中的数千家美好石门一味、千喜鹤冷鲜肉终端连锁门店、海拔 3000牦牛肉专卖店等渠道,而这些渠道虽然是线下渠道但其生成的数据却能电商化,这就构筑起了一个线上线下相互融合的终端平台,从而构成一个食品消费终端立体体系。这样,整个肉食产业链便可与消费者多点接触、信息互动,这是新希望六和想要构建的“互联网思维卖肉”体系。
互联网思维下,企业的运营模式是以用户为中心的,组织形式是去中心化的。
新希望六和食品内部人士透露,新希望六和于今年年初正式成立,该公司在对原美好食品体系和千喜鹤食品体系等进行了整合、重组后建立,将着力于全国的发展,计划在全国通过合资、自建等方式,建设至少十家新的食品加工基地,并与全国乃至全球优秀的合作伙伴共同打造面向消费者的服务平台。同时,新希望食品的海外扩张也已启动,拟在意大利、西班牙、新西兰、日本、韩国及东南亚等地组建新的食品加工基地和销售渠道。
金融破题是关键
农牧业的各个环节相对散乱,生产者、经营者都容易遭受资金之困,如果能通过金融的方式拉动终端消费的同时解决生产和供应的资金瓶颈,农牧产业的互联网进程将大大加速。